Tipps für die Fastenzeit – Warum wir uns im Verzicht üben und wie es gelingt.

Am Aschermittwoch beginnt die traditionell 40-tägige Fastenzeit. Egal ob religiöses Fasten, Heilfasten, Intervallfasten oder Konsumfasten: Der Verzicht liegt mehr im Trend als je zuvor. Warum eigentlich? Wir erläutern den Fastenhintergrund und geben Euch ein paar alternative und moderne Fastenideen mit auf den Weg! Denn Fasten hat zwar einen religiösen Hintergrund, kann aber durchaus vielseitig und divers interpretiert werden.

Einfach muss es sein: Unser Universalkochrezept für eine gesunde Ernährung

Gesund und lecker kochen ist kompliziert? Nicht mit unserem Universalrezept für jeden Tag. Probieren Sie es aus!

Kreative Weihnachtsbäckerei

Wir haben Ihnen drei Ideen für Naschereien, die Ihnen garantiert die Adventszeit versüßen, zusammengestellt.

Sündenfreier Weihnachtsmarkt? Geht das?

Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit?! Wir haben ein paar Tipps zusammengestellt, mit denen der Weihnachtsmarktbesuch keine allzu sündige Angelegenheit wird.

Intervallfasten – zwischen Hungern und bedenkenlos Essen?

Intervallfasten ist noch immer aktuell. Doch wie gesund ist diese Art des Fastens und wie verhält sie sich im Vergleich zu herkömmlichen Diäten?

Regionale Superfoods – positive Eigenschaften regionaler Lebensmittel

Wenn das Wort Superfood fällt, denken die meisten sofort an Lebensmittel wie Chia-Samen, Goji-Beeren und Acai-Pulver. Es gerät hierbei meist in Vergessenheit, dass es auch viele regionale Lebensmittel gibt, welche als Superfood gezählt werden können. Daher zeigen wir Ihnen nun verschiedene regionale Lebensmittel, welche eine gute lokale und meist auch preisewertere Alternative zu den exotischen Superfoods darstellen.

Food-Trend: Bowls

Bowls: die kunstvoll in Schalen angerichteten Speisen sind gerade in aller Munde. Sie sehen nicht nur außerordentlich hübsch aus, sondern sind auch extrem lecker und gesund.

Roh oder gekocht – Wie man sein Gemüse essen sollte

Kennen Sie „Clean Eating“? Bei dieser Ernährungsweise werden alle Zutaten möglichst unbehandelt genossen. Welche Gemüsesorten Sie ohne Bedenken roh essen können und welche nicht, erfahren Sie in unserem Blogbeitrag.