Smoothies | Spätsommer | gesunde Erfrischung |

Die größte Hitze ist vorüber, aber auch im Spätsommer kann man ab und an eine gesunde Erfrischung genießen. Hier haben wir ein paar Rezeptideen für leckere Smoothies!

Smoothie – Eis am Stiel

1. Grundlage für die Smoothies bilden fein pürierte Bananen zusammen mit Kokosnussmilch
2. nach Belieben können zum Beispiel Himbeeren oder Blaubeeren unter gemischt werden
3. anschließend die Masse im Eisförmchen geben und und ca. 6 Stunden einfrieren lassen

Erdbeer – Himbeer – Smoothie

1. Mandeln, Leinsamen sowie Haferflocken in warmen Wasser 5 Minuten Einweichen lassen
2. Erdbeeren und Himbeeren waschen, Bananen schälen und in große Stücke schneiden
3. Zutaten anschließend mit 2 EL Zitronensaft pürieren und je nach Konsistenz Wasser zugeben
4. bis zu Verwendung kühl stellen

Mango – Maracuja – Smoothie

1. Orangen auspressen, sowie Fruchtfleisch von 6 Maracujas auf der Schale löffeln und eine Mango vom Kern befreien
2. Zutaten nun fein pürieren und in ein Glas geben
3. zum Abschluss als Garnitur übriges Maracujafruchtfleisch hinzufügen

(Quelle: https://www.rewe.de/ernaehrung/, gesehen am 30.08.2017)